- kilo mąki
- 2 opakowania drożdży suchych
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka soli
- 2 szklanki zimnego mleka
- 1/3 szklanki gorącej wody
- masło - ze 2 łyżki
mleko z wodą i masłem wymieszać - żeby zmieszany płyn był
lekko ciepły
wlać do mąki z dodatkami i wyrobić ciasto. odstawić na
godzinkę, żeby wyrosło.
a potem rozwałkować ciasto na ok 1 cm grubości, wyciąć
kółka, dać im ok 20 minut, żeby wyrosły i smażyć na suchej patelni podsypanej
kaszą manną na średnim ogniu do zbrązowienia z obu stron.
Komentarze
Prześlij komentarz