Z kruchym zawsze coś było nie tak. Każdy przepis miał mankamenty W końcu z rozpaczy sama sobie wymyśliłam przepis na dobre kruche. Wytrawne, ale i do słodkiego nadzienia się naddaje:
- 250 g margaryny Kasi (bo akurat miałam z lodówce - można i masło, jak się ma)
- 500 g mąki pszennej
- 1 jajko
- szczypta soli
- chlust zimnego mleka do uzyskania konsystencji
Wszystko wrzucić do miksera, wyrobić na jednolite ciasto, zawinąć w folię spożywczą i co najmnej na godzinę do lodówki. Potem już tylko rozwałkować i nadziewać dowolnie.
Komentarze
Prześlij komentarz