Banalne maślane ciasto drożdżowe

 W sumie chyba trudno byłoby znaleźć o wiele prostszy przepis:

  • 1/2 kg mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1/4 kostki miękkiego albo rozpuszczonego i wystudzonego masła
  • 4 żółtka (albo 2 jajka)
  • 1 opakowanie suszonych drożdży
  • 1/2 szklanki cukru
  • olejek waniliowy

wszystkie skladniki wrzucić do miski, wyrobić na jednolite ciasto i odtawić na co najmniej godzinę (u mnie dzisiaj dwie), aż podwoi objętość.


a potem można kombinować - rozwałkować, ułożyć na     połówki śłiwek i posypać cukrem z cynamonem; zapleść na chałkę, posmarować masłem, posypać cukrem z kakao i zrolować na struclę.


piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 30 minut do suchego patyczka.

u mnie schodzi na gorąco, co jest bardzo niezdrowe, ale jakie pyszne... :)




Komentarze