- 1 kapusta pekińska (albo kapusta młoda, albo 2 duże rzymskie - byle chrupały)
- 1 duży albo 2 średnie ogórki sałatkowe
- 1 opakowanie gyros vege (opcjonalnie, ale jest obłędne)
Sos:
- 1 awokado
- 2 garści szpinaku
- sok z 1 cytryny
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżki oliwy
- 2-3 łyżki wody
- czosnek, oregano, bazylia i inne ulubione przyprawy
Kapustę poszatkować na drobno, ogórek pokroić na małą kosteczkę, gyros upiec 5 minut, zgodnie z przepisem na opakowaniu i wszystko wymieszać.
Sos: wszystkie składniki zblendować na jednolity sos, w razie potrzeby doprawić.
Wlać sos do salatki, wymieszać.
I voila!
Jest prze-pysz-na
Komentarze
Prześlij komentarz